중국산김치
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작성일 23-10-19 06:57
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우리나라에서 영업하는 거의 모든 아니 전부라고 해도 과언이 아닐 정도로 모든 식당에서 반찬으로 김치를 내놓고 있지만 그것이 과연 안전한가에 대한 확신은 주어지지 않는 형편이다.
그간 政府를 비롯하여 농협, 농수…(To be continued )
순서
레포트/경영경제
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다.
Ⅱ 본론
1. 中國산 김치의 수입동향
김치는 우리나라의 대표적인 전통 채소발효식품으로서 소금에 절인 배추와 무 등을 이용하여 젓갈류, 양념 및 향신료 등을 가미해 일정기간 발효시킨 자연복합 발효식품이다. 이 글에서는 최근 사회적 이슈가 되고 있는 中國산 김치에 대한 문제제기와 그에 대한 대응 대안을 한번 생각해 보고자 한다. 이는 2001년 393t, 2002년 1051t 에서 2003년 2만8700t, 2004년 7만2천t으로 증가해 4년 만에 183배 증가한 수치이며 시판김치 67만t의 10.7%에 달하는 엄청난 양이다.
관세청 통계에 따르면 작년 中國으로부터 들여온 김치 수입량은 7만2천t으로 수출량 3만3753t에 비해 3만8247t, 즉 113%가 더 많았다.
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REPORT
김승민
中國산 김치
Ⅰ 서론
최근 들어 밖에서 식사하게 되면 가장 먼저 드는 생각이 ‘과연 여기서 먹는 김치가 안전할까 혹시 납이 들었다는 中國산 김치는 아닐까’하는 것이다.
