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[2023] [식품] 와 인

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작성일 23-02-23 14:10

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보통 6~12개월 동안 숙성시키므로, 냉장보관이 필요하다.


[식품] 와인 - 대학 레포트 제출자료
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와인,포도,발효,숙성,술,포도주






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[식품] 와인 - 대학 레포트(report) 제출자료(data)
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[식품] 와 인

포도를 발효하여 저장 또는 숙성시킨 것을 말한다. 또한 다른 술들이 기간이 길수록 좋은 술인 반면에 포도주는 상하게 되므로 최대 3년 이내 제품을 구입하는 것이 좋다.
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