[경영,경제] [business plan document] 소자본으로 하는 호떡 business plan document
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작성일 23-09-28 22:22
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3. 상권 分析
1. 사업의 개요
2. 시장현재상황 및 전망
4. 타겟5. 사업 추진일정
6. 재무 계획
목차
사업의 개요
호떡은 50년 동안 서민들과 함께 호흡하며 우리의 전통 먹거리로 지금껏 유행의 effect(영향) 없이
남녀노소 누구나 즐겨먹는 식품이다.
어묵이나 떡볶이, 만두 등은 쉽게 스타트할 수 있으나 호떡은 반죽의 정도와 알맞은 굽기가
이루어지지 않으면 스타트하기 힘들다.
최근에는 전통 식품에도 웰빙이 더해지고 있으며, 이에 호떡에도 새로운 alteration(변화) 가 필요하다.
사 업 의 개 요
다양한 호떡의 개발을 통한 호떡 업계의 선두주자
사 업 의 개 요
사업의 goal(목표)
신제품 개발
브랜드화
매출/수익 증대
다양한 고객층
호떡의
경쟁력
사 업 의 개 요
사업의 核心(핵심)역량
맞춤형 호떡
지속적인 개발
원재료의 신뢰
신속한 생산력
다양한 서비스
환…(투비컨티뉴드 )
사업계획/기타
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다.
웰빙 호떡, 맞춤 호떡을 통해 소자본, 고수익, 다양한 고객층을 확보할 수 있는 사업이다.


