감자조직의 삼투압 측정
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작성일 23-08-14 12:48
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1.Introduction
[1]理論(이론) 이해(1) 삼투 포텐셜 : 삼투 현상이 일어날 때 삼투하려는 용매가 반투막에 주는 압력
-순수한 물의 경우 녹아있는 이온이 없으므로 삼투 몰랄농도는 0이다.)④40분 동안 방치한다. 따라서, 물의 이동은 삼투포텐셜이 높은 곳에 서 낮은 곳으로 이동한다.
따라서, 어떤 용액의 농도를 알면 삼투 포텐셜을 구할수 있게 된다된다. 수분 포텐셜은 높이에 따라서 달라지게 된다된다.
수직 높이가 짧은 경우 인접한 세포에서 중력의 값은 작기 …(To be continued )2.Materials & Methods
(1) test(실험) 1 : 감자, 1M sucrose용액, 증류수, 메스실린더, 비커, 페트리디쉬, 시험관, 코르크 보 러, 파라필름, 면도칼, 흡수지, 저울
(2) test(실험) 2 : 감자, 시험관, 코르크 보러, 면도칼, 흡수지, 메틸렌블루 파우더, 해부침, 온도계, 1M sucrose용액, 비커, pasteur pipet
①1M sucrose용액을 희석하여 0.15, 0.20, 0.25, 0.30, 0.35M로 만들고 각각 20ml씩 시험관에 담는다. (이때도 공기 노출 시간을 줄이고 각 조직의 노출 시간을 동일하게 하면 좋다.
②코르크보러로 감자에서 15개 이상의 조직을 얻고 3㎝씩 잘라 비커에 담은 후 파라필름으로 막는다.
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(2) 수분 포텐셜 : 물의 자유에너지 상태
식물 세포 사이에서의 물의 이동을 결정하는 요인-수분 포텐셜이 높은 곳에서 낮은 곳으로 물의 확산 이동이 일어난다.
-수분 포텐셜은 삼투포텐셜과 비례관계를 가진다.
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설명
다.(마르지 않도록 하기 위해)
③감자 조각을 3개씩 취하여 무게를 측정(測定)
한 후 각 농도별 sucrose용액이 담겨 있는 시험관에 넣는다.
-삼투 몰랄농도는 물질의 종류와는 관계없이 용해되어 있는 용질의 총수를 나타낸다.
(3) 압력 : 정수압, 식물세포에서 압력을 나타내는 용어로는 팽압과 장력이 있다
보통 물은 대기압 하에 있기 때문에 표준상태에서의 압력은 0이다.P = 절대압력 - 대기압력


