실험보고서 - 유기산 정량
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작성일 23-03-08 03:05
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<레몬, 귤>
parafilm으로 막고 골고루 잘 섞어준다.
설명
시료 : 식초(오뚜기 양조식초, 산도 6~7%), 레몬, 귤 시약 : 0.1N NaOH(F=0.989), 1% phenolphthalein 용액 기구 : 홀피펫(10mL, 25mL), 피펫에이드, 삼각플라스크, 비커, 뷰렛(50mL), 뷰렛스탠드, 메스실린더, 메스플라스크(100mL), 증류수병, 깔대기, 유발, 해사, 여과지, 거즈, Parafilm
비커에 각각 과육과 과즙을 적당히 10g 취한다. (안에 속껍질도 깐다.
메스플라스크(100mL), 증류수병, 깔대기, 유발, 해사, 여과지, 거즈, Parafilm
메스플라스크에 깔대기를 설치하고 여과지와 거즈를 놓고 마쇄된 레몬과 귤을 각각 넣어 걸러준다.
레포트 > 자연과학계열
기구 : 홀피펫(10mL, 25mL), 피펫에이드, 삼각플라스크, 비커, 뷰렛(50mL), 뷰렛스탠드, 메스실린더,
삼각플라스크 4개중 2개에 홀피펫 10ml를 이용하여 레몬 10ml씩 각각 넣고, 나머지 2개에 홀피펫 25ml를 이용하여 귤 25ml씩 각각 넣는다.
실험보고서 - 유기산 정량
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시약 : 0.1N NaOH(F=0.989), 1% phenolphthalein 용액
실험보고서,유기산 정량,유기산
순서
각각의 메스플라스크를 100ml 정확히 맞춘다.
뷰렛에 0.1N NaOH(F=0.989)를 넣고 무색에서 분홍색이 될 때까지 적정한다.)
시료 : 식초(오뚜기 양조식초, 산도 6~7%), 레몬, 귤
증류수를 메스실린더로 50ml를 측정한 뒤 각각 넣는다.
큰 비커에 레몬과 귤을 각각 껍질을 깐다.
삼각플라스크에 각각 1% 페놀프탈레인을 3방울 넣는다.
유발에 레몬과 귤을 각각 넣고 해사를 넣어 알갱이들을 마쇄한다.
뷰렛에 0.1N NaOH(F=0.989)를 넣고 무색에서 분홍색이 될 때까지 적정한다.
다.
