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작성일 23-08-26 11:37
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서비스 혁신 事例
스타벅스의
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Contents
기업선정이유
중요성
선정이유
보고서의 구성
스타벅스 analysis(분석)
기업intro
산업analysis(분석)
서비스 유형
오픈시스템
스타벅스의 서비스 혁신
2008년 위기 극복
스타벅스의 현재
한계점 및 시사점
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“기업선정이유”
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출처 : 머니 투데이
기업선정이유 - 중요성
국내 브랜드의 점포당 mean(평균)매출액은
연간 2억~4억원 수준인데 반해
해외브랜드의 경우는 점포당 매출액이 6~7억원으로 mean(평균) 2~3배 수준을 기록
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“스타벅스 analysis(분석) ”
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기업 intro
1971년 미국의 시애틀에서 창립한 세계적 규모의 커피 전문 기업
1982년 하워드 슐츠- 미국의 고급커피 시장으로 사업스타트, 확대
현재 전세계적으로 53개국 16,800여개 매장 운영
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Starbucks 연혁
1971 시애틀 첫 매장 오픈(원재료 판매 위주)
1982 - 하워드 슐츠(Howard Schultz)가 스타벅스에 참여
1983 - 슐츠, 이태리 여행 중 밀란의 한 에스프레소바에서 영감을 얻음,시애틀에 이 와 같은 커피문화를 도입하고자 결심함.
1…(省略)2004 스타벅스 coffee master 프로그램(program]) 도입
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설명
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