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작성일 24-03-28 08:14
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‘맛있는 빵’으로 꼽히는 뚜레쥬르
‘…(drop)
① 완제품 프린팅식빵
② 주문형 프린팅 식빵
① 에그베이컨롤(1500원) + 아메리카노350ml 1잔(1500원) = 3,000원 2900원
② 샌드위치 제품에 아메리카노, 커피 스티커 부착.
① 울퉁불퉁 카스타 슈(개당 1000원) + 울퉁불퉁 팥빙슈(개1000원)
레포트/경영경제
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다.
1등 기업을 유지하기 위해 日本 의 제빵업계를 bench marking
출처: 매일경제 2009.4.8
불어 ‘매일매일’이라는 뜻으로 매장에서 직접 굽는
신선한 빵이라는 컨셉. 가족적이고 따뜻한 이미지의 베이커리.
1위 파리바게트. 2위 뚜레쥬르
_SLIDE_4_
상황分析- M/S 및 경쟁사
강력한 브랜드 파워를 가지고 있는 파리바게트
출처: 제빵업체 이미지 및 改善점 블로그(2008)
브랜드 이미지가 강한 파리바게트
맛은 2위을 차지했다.설명
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_SLIDE_1_
파리바게트 SP전략(戰略)
I
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a
d
_SLIDE_2_
파리바게트
상황分析
Made by JJoo
_SLIDE_3_
점포수 : 1400여개 이상
매출액 : 1조원이상
점포수 : 1300여개
매출액 : 3천억대
상황分析- M/S 및 경쟁사
제빵업체 1위를 유지하고 있는 파리바게트
동일업계 중 신제품을 제일 먼저 launching해서 선점.
투자비용 또한 타기업에 비해 투자금액이 많다.


