식물기름의 추출
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작성일 23-09-11 01:07
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-.증류장치에서 용매만을 제거하여 회수한다. 식물기름추출 , 식물기름의 추출생활전문레포트 ,
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식물기름의 추출에 대한 입니다.
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1. 식물기름의 용애 추출
-.마른 콩의 분쇄조작-.속실렛 추출기를 이용한 추출조작
-.증류로 용매 회수
2. 혼합 지방산의 분리
3.유지의 성질 조사
-. 산값, 비누화값, 요오드값의 측정(測定)-.막자사발에서 콩을 잘게 분쇄한다.
-.3시간 동안 중탕냄비에서 가열 환류하고 에탄올 회수
-.유지의 산값, 비누화값, 요오드값 등을 조별로 측정(測定) 하고, formula(공식)에 대입하여 각각의값을 구한다.
-.속실렛 추출기를 장치하고 용매로 석유에테르를 사용한다.


