GMO식품
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작성일 24-05-25 20:47
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GMO식품,자연과학,레포트
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GMO의 긍정적인 측면
목 차
서론 GMO란 무엇인가
본론1 주요영양소의 증가,
외부스트레스저항
본론2 - 식용백신,environment(환경) 오염감소
본론3 미량영양소의증가, 식량문제해결
結論 내용정리(整理) )
GMO란 무엇인가
Genetically Modified Organism
유전자 재조합기술(Biotechnology)을 이용해 생산
목적 : 생산성 향상과 상품의 강화
公式(공식) 용어는 LGMO(Living Genetically Modified Organisms)
유전자변형 콩을 상품화하면서 일반에 알려지기 처음 함유전자변형 : 특정 작물에 없는 유전자를 인위적으로 결합,
새로운 속성 의 품종을 개발하는 유전工學(공학) 적 기술.
GMO식품의 advantage
주요 영양소의 증가
주요 영양소를 고품질, 대량 생산 가능
대표적인 것 : 식물성 기름을 추출할 수 있도록
고품질, 고농도의 지방산을 생산
예)해바라기 씨 기름, 유채 씨 기름
→고농도의 올레인 산(Oleic acid)을 함유한 제품생산
어류의 불포화 지방산 생산, 개발
environment(환경) 스트레스 저항성
척박한 environment(환경) 에서도 작물이 자랄 수 …(drop)
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